Schwarze Walnüsse im süßen Sirup | 100g

9,99 inkl. MwSt

Schwarze Walnüsse sind keine exotischen Gewächse, sondern regionale kandierte Walnüsse, die in einem aufwändigen Verfahren über mehrere Wochen mit Wasser und Zuckersirup bearbeitetet werden.

Die weitere aufwendige Verarbeitung dauert anschliessend mehrere Wochen bis diese Kostbarkeiten für mindestens 1/2 Jahr lagern müssen.

Getrocknete Schwarze Walnüsse sind eine seltene Delikatesse und werden gerne bei Wildgerichten, Salaten oder Desserts verwendet.

Artikelnummer: SW-01-1 Kategorie:

Beschreibung

Schwarze Walnüsse sind keine exotischen Gewächse, sondern regionale kandierte Walnüsse, die in einem aufwändigen Verfahren über mehrere Wochen mit Wasser und Zuckersirup bearbeitetet werden.

Die weitere aufwendige Verarbeitung dauert anschliessend mehrere Wochen bis diese Kostbarkeiten für mindestens 1/2 Jahr lagern müssen.

In diesem Glas befinden sich 100g leckere schwarze Walnüsse in einem besonderen Sirup aus:

  • Wasser
  • Zucker
  • Vanille
  • Zimt
  • Piment
  • Zitrone

Schwarze Walnüsse sind eine seltene Delikatesse und werden gerne bei Wildgerichten, Salaten oder Desserts verwendet.

Beispiele und Anregungen finden Sie bei uns auf folgendem Bereich: Blog/Rezepte

Die schwarzen Walnüsse haben einen leckeren und süssen Geschmack und machen jedes Gericht zu etwas ganz besonderem.

Überaschen Sie Ihre Gäste mit etwas, was Sie bisher mit großer Sicherheit noch nie gekostet haben.

Eigenschaften von Schwarzen Nüssen

Die schwarzen Nüsse, auch als Pfälzer Trüffel oder Johannisnüsse bezeichnet, sind eine besondere Delikatesse.
Die karamellisierten Nussfrüchte schmecken intensiv, süß und nussig und sind nach der aufwändigen Herstellung frei von Bitterstoffen.
Die schwarzen Nüsse sind gesund und nährstoffhaltig.
Sie haben die doppelte Menge Vitamin C wie eine Orange oder Zitrone.
Nussfrüchte enthalten viele Spurenelemente und verfügen über wichtige Vital- und Mineralstoffe.

Walnüsse haben einen sehr hohen Fettgehalt und kräftigen dank ihrer gefäßfördernden Wirkung die Verdauung und Durchblutung.
Weitere Besonderheiten sind die Stärkung von Herz, Nerven, Gehirn und dem Kreislauf.

Im Einzelnen finden sich in schwarzen Nüssen folgende Inhaltsstoffe:

  • Phytosterole,
  • ätherische Öle,
  • einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren,
  • Eiweiß,
  • Magnesium,
  • Kalzium,
  • Eisen,
  • Zink,
  • Ballaststoffe,
  • Kohlenhydrate,
  • Linolsäure.

Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Walnuss)

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Zusätzliche Information

Gewicht100 g

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